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昨日は [料理]

中秋の名月だったが"花より団子"だった
DSC_0283.JPG
初めて豆大福を作った
写真を撮るとき何故か動物やペットを撮るモードになる
何故だろう?

白玉粉で求肥を作り、赤えんどう豆を入れて大福の餅部分を作った
メーカーのサイトで求肥の作り方があったのでそれを参考にしてみた


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